SINFONIA D'AUTUNNO 2024

domenica 27 ottobre 2024, dalle 12:30 alle 15:30

 

 

SINFONIA D'AUTUNNO 2024 - Immagine: 1

Un ospite d’eccezione per una giornata d’inizio autunno dove cibo e vini saranno protagonisti, graditissimo ospite il dott. Guido Invernizzi. Proponiamo un pranzo con i sapori d’autunno. Ai piatti verranno abbinati alcuni dei vini della nostra azienda , la degustazione sarà guidata da uno dei maggiori esperti di vino italiani: il dott. Guido Invernizzi.

Calice di benvenuto con sfiziosità salate dell’azienda Pura Delizia
Antipasto:      Tartellette ai funghi trifolati
                          Arancino alla moda d’Oltrepò
                          Crostone di Polenta con salamino cotto
                          Prugne con pancetta croccante
                          Castagne glassate con lardo
Primo:            Risotto zucca e gorgonzola
Secondo:      Arrosto di lonza con mele
Dessert:         Mousse al mascarpone con mele e miele
caffè e grappa con cioccolato dell’azienda Pura Delizia

Ad ogni portata verranno abbinati vini dell’azienda Antonio Dellabianca

Costo € 40,00 bevande e caffè compresi.
E’ richiesta la prenotazione entro giovedi 24 ottobre